Onkruid, smaakvol en gezond?!
Wist je dat de meerderheid sierplanten in je tuin giftig zijn? En wist je dat de meerderheid ‘onkruiden’ in je tuin eetbaar, smaakvol en gezond zijn? Is het niet al te gek dat de meeste planten die we graag in de tuin willen onze gezondheid schaden, terwijl de meeste planten de we niet in de tuin wensen juist bevorderlijk zijn voor onze gezondheid?
Helaas is de mens zo geconditioneerd door de voedingsgewassen die de landbouw biedt, dat hij vergeten is welke wilde planten eetbaar zijn. Nochtans cultiveert de landbouw wereldwijd slechts een 300-tal plantensoorten en dat maakt slechts 0,07% uit van alle plantensoorten.
De wereld van eetbare planten is dus nog grotendeels onontdekt terrein. De webinar neemt je mee op verkenningstocht in deze onbekende wereld. Een wereld van eetbare en smaakvolle planten die je dagelijks achteloos voorbij stapt. Maak kennis met het ‘onkruid’ dat je gezond maakt!
Helaas is de mens zo geconditioneerd door de voedingsgewassen die de landbouw biedt, dat hij vergeten is welke wilde planten eetbaar zijn. Nochtans cultiveert de landbouw wereldwijd slechts een 300-tal plantensoorten en dat maakt slechts 0,07% uit van alle plantensoorten.
De wereld van eetbare planten is dus nog grotendeels onontdekt terrein. De webinar neemt je mee op verkenningstocht in deze onbekende wereld. Een wereld van eetbare en smaakvolle planten die je dagelijks achteloos voorbij stapt. Maak kennis met het ‘onkruid’ dat je gezond maakt!
